Lexikon der Saucen

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Lexikon der Saucen

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Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: Essen & Trinken	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

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Der unentbehrliche Ratgeber für jede Küche mit mehr als 250 Saucenklassiker und neue Rezepte für jeden Anlass. Übersichtliche Kapitel-Einteilung nach passenden Gerichten, jede Sauce mit brillantem Farbfoto und mit Saucen-Kompass: Welche Sauce passt wozu?

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Verlag: Frechen, Komet

Systematik: Essen & Trinken

ISBN: 3-89836-408-9

Beschreibung: 288 S. : Ill.

Schlagwörter: Kochbuch/Saucen, Soßen, Kochbuch, Saucen, Rezeptsammlung / Kochen, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezepte, Rezept / Kochen

Mediengruppe: Sachbuch

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