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Bowl-Rezepte: 123 abwechslungsreiche und unschlagbar leckere Rezepte für den dekorativen Schlemmertrend aus der Schüssel – Inkl. Baukasten, Nährwertangaben sowie zahlreicher Inspirationen und Ergänzungen.

Sind Sie schon einmal auf die wunderschön arrangierten Schüsseln gestoßen, die bis an den Rand mit Köstlichkeiten gefüllt sind? Lockt Sie die fröhlich bunte Mischung an gesunden und leckeren Zutaten? Und möchten Sie nun gern selbst solche hübschen Meisterwerke kreieren? Dann tauchen Sie mit diesem Kochbuch in die unendlich vielfältige Welt der Bowl-Rezepte ein! Denn ob fruchtig-leicht, herzhaft-pikant, vegetarisch, mit Fleisch, Fisch oder sogar vegan – hier finden Sie für jeden Geschmack und Anlass die perfekte Bowl. Mundgerechte Stücke, bezaubernde Optik, unzählige Varianten und unkomplizierte Zubereitung – Bowl-Mahlzeiten erfreuen sich steigender Beliebtheit und das aus gutem Grund. Denn die schönen Schüsselgerichte schmecken nicht nur unschlagbar gut, sondern sind dabei auch noch richtig gesund. Kombinieren Sie Quinoa, Couscous, Reis oder Bulgur mit knackig-frischem Gemüse und verleihen Sie der Bowl mit Cashews, Mandeln oder Chiasamen den Energiekick. Raffinierte Toppings, Dressings oder Dips runden jedes Meisterwerk perfekt ab und Tofu, feines Rindfleisch oder edler Lachs sorgen für die Extraportion an Eiweiß. Also nichts wie ran an die Schüssel und schlemmen Sie sich quer durch Buddha-, Poké-, Smoothiebowls und vieles mehr! - Grundkurs Bowl-Rezepte: Erfahren Sie alles über die trendigen Schüsselgerichte und entdecken Sie, wie Sie kinderleicht eigene Kreationen zaubern können. Power-Start in den Tag: Mit Frückstücksvarianten wie Joghurt-Smoothie-Bowl, Teff-Porridge-Bowl oder Bircher-Bowl geht es am Morgen gesund und lecker los. Hauptgericht für jeden Geschmack: Mit Rindfleisch-Bowl, indischer Curry-Bowl, asiatischer Seelachs-Bowl oder vegetarischer Reis-Bowl mit Ei wird wirklich jeder satt und zufrieden. Darf es noch ein Dessert sein? Köstlichkeiten wie Kokos-Himbeer-Bowl, Donauwellen-Bowl, Eisige-Beeren-Bowl oder die sündige Schokoladen-Spekulatius-Bowl sind der krönende Abschluss für jedes Menü. Durchstöbern Sie die endlosen Weiten der Bowl-Rezepte und entdecken Sie immer wieder neue Lieblingsvarianten.