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Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: Essen & Trinken / Garmethoden	Signaturfarbe:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Der Wok, ein Allroundtalent, das je nach Bedarf als Kochtopf, Pfanne, Dämpf- oder Frittiertopf dienen kann. Wer das vielseitige Kochgeschirr noch nicht kennt, mag diese Vorstellung verwirrend finden, doch in diesem Buch wird die Arbeitsweise genau erklärt. Jedes Kapitel ist einer Garmethode gewidmet und beginnt mit einer Einführung in die jeweilige Technik.

Bald wird jeder die köstlichsten Gerichte aus ganz Asien entdecken, die eines gemeinsam haben - sie kommen alle aus dem Wok.