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Antipasti

die beliebtesten Rezepte
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Jahr: 2013
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Inhalt

Die 20 beliebtesten Antipasti-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Parmaschinken mit Melone, Caponata, Sizilianisches Gemüse, Insalata Caprese mit Büffelmozzarella, Zucchini mit Tomaten und Basilikum; Radicchio im Speckmantel, Artischocken mit Zitronenmayonnaise; Marinierte Auberginen und Pilze, Bruschetta mit Tomaten, Crostini mit Mozzarella und Sardellen, Grüner-Spargel-Salat, Gefüllte Zucchiniblüten, Romanasalat mit Edelpilzkäse-Sauce, Feigen-Cocktail, Gedünstete Artischocken mit frischer Minze, Carpaccio vom Rind, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat Neapolitaner Art, Gefüllte Miesmuscheln mit Tomaten, Thunfisch-Carpaccio mit Sherry, Mozzarellatasche

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Details

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Jahr: 2013
Verlag: Naumann & Göbel
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ISBN: 9783815581841
Beschreibung: 34 S. zahlr. Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook