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Mediengruppe: Sachbuch	Standorte: Essen & Trinken	Signaturfarbe:	Status: In Bearbeitung	Frist:	Vorbestellungen: 0

Lassen Sie sich in die wunderbare Welt der Schokolade entführen!

In diesem Buch finden Sie über 80 aufwendig fotografierte Schokoladenzubereitungen für jede Gelegenheit, von unwiderstehlichen Knabbereien, zart schmelzenden Pralinen, verführerischen Desserts, herrlich saftigen Kuchen und Törtchen über sündhaft leckere Schokoladenmousse bis hin zum ultimativen Schokoladenpudding.

Diese tolle Rezeptsammlung ist für den Anfänger ebenso inspirierend wie für den routinierten Schokoladenmeister. Leckere Rezepte bieten zusammen mit viel Schokoladen-Know-how alles, was Sie benötigen, um die tollen Schokoladenkreationen herzustellen, mit denen Sie auch den größten Schokoholik überzeugen können. Neben Tipps und Tricks finden Sie hier auch eine kleine Einführung in die Schokoladengeschichte und erfahren Wissenswertes über Verarbeitungstechniken wie Schmelzen und Temperieren, über Schokoladensorten und -qualitäten.