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Pilz in Sicht...

und dann ab in den Topf
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Jahr: 2017
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Standorte: Pflanzen Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Volk, Renate; Volk, Fridhelm
Verfasserangabe: Renate Volk ; Fridhelm Volk
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Eugen Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pflanzen
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ISBN: 978-3-8186-0018-1
Beschreibung: 127 S. : Ill.
Schlagwörter: Pilze/Bestimmungsbuch, Pilzkochbuch, Pilzkunde, Pilzbestimmungsbuch, Pilzbuch, Kochen/Pilze, Pilzgerichte, Kochbuch/Pilze
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Mediengruppe: Sachbuch