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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben

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Jahr: 2009
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Standorte: Essen & Trinken / Backen Signaturfarbe:
 
Status: Entliehen Frist: 30.04.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wer kann dem Duft eines frisch gebackenen Brotes und dem Flair bäuerlicher Backstuben widerstehen? In diesem Buch sind über 70 von Landfrauen erprobte, in der Praxis bewährte Rezepte zusammengefasst, die bereits von Generation zu Generation weitergegeben werden. Vom kräftigen Bauernbrot, pikanten Brotideen bis zum Festtagsbrot - Brot backen heißt Vielfalt genießen!

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Details

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Jahr: 2009
Verlag: Brunsbek, Cadmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Backen
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ISBN: 978-3-86127-882-5
Beschreibung: 160 S. : Ill.
Schlagwörter: Backen, Brotbacken, Brot/Backen, Backbuch/Brot, Brot backen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schulte, Rüdiger [Ill.]; Neitzke, Mario [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch