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Grüne Kließ un Schwammebrüh

kleines Kochbuch der Erzgebirger und Vogtländer
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Delling, Ingeborg
Jahr: 2013
Mediengruppe: Sachbuch
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Mediengruppe: Sachbuch Standorte: Essen & Trinken / Deutsche Küche Signaturfarbe:
 
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Inhalt

"Grüne Kließ un Schwammebrüh" - das ist ein Kochbuch der "einfachen Leute" im Erzgebirge und im Vogtland. Es vereint Rezepte, wie sie bis in die Gegenwart hinein in dieser andschaft gepflegt und überliefert werden: handfest, sättigend und wohlschmeckend.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Delling, Ingeborg
Verfasserangabe: Ingeborg Delling
Jahr: 2013
Verlag: Chemnitz, Chemnitzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken / Deutsche Küche
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ISBN: 978-3-937025-37-7
Beschreibung: 143 S.
Schlagwörter: Kochbuch/Erzgebirge, Vogtland/Kochbuch, Erzgebirgisches Kochbuch, Vogtländische Küche, Kochbuch/Vogtland, Vogtländisches Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch